河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是(shì)“C位”

那和我们今天这篇文章的(de)主人公

迎来了最繁忙(fánmáng)的丰收季

作为名副其实(míngfùqíshí)的“中原粮仓”

河南(hénán)用全国1/16的耕地

生产了全国(quánguó)1/10的粮食

更是八千年的(de)文明密码

裴李岗遗址的石镰(lián)与炭化麦粒

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文中(zhōng)垂首的“麦”字

宛若商周人刻下的金色(jīnsè)图腾

“面朝黄土背朝天(cháotiān)”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内(nèi)的指尖轻点

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是(jiùshì)一部浓缩的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田(nóngtián)上穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技与麦穗的这场“双向(shuāngxiàng)奔赴”

让古老农耕(nónggēng)文明淬火重生

闪耀着智慧(zhìhuì)农业的锋芒

成就夏日限定美味(měiwèi)碾馔

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间唤醒(huànxǐng)舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省(hénánshěng)沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚(gānggāng)制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正(zhēnzhèng)开启：

馒头暄软如云，面条劲道似(shì)弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在(zài)流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的时令(shílìng)鲜香

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人将(jiāng)对土地的深情揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃出中华面食(miànshí)文化的“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和蛋糕(dàngāo)等

都是中原麦香在“搞(gǎo)联动”

你以为(yǐwéi)小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核”远超(yuǎnchāo)想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物饲料(sìliào)

治污产生(chǎnshēng)的沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益(yì)恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为(wèi)可降解生物塑料

——未来你(nǐ)手中的环保餐盒

或许都流淌着中原麦子(màizi)的“DNA”

从果腹之粮到(liángdào)工业瑰宝

迸发出(bèngfāchū)绿色循环经济的无限可能

“顶流麦田(màitián)的AB面人生”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田(màitián)落日音乐会现场。(作者(zuòzhě)：王力尧)

金色舞台接壤无垠麦浪(màilàng)

音符混着麦香(màixiāng)撞进晚霞

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强(zuìqiáng)观众席”蹦迪

“在麦田里办(bàn)音乐会？

河南你是懂(dǒng)浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用百亩(bǎimǔ)金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身(huàshēn)“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的(de)狂欢告诉世界：

更(gèng)在于创造无限可能！

八千年前裴李岗(péilǐgǎng)的炭化麦粒

与(yǔ)今日北斗导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的壮美画卷(huàjuàn)

它承载着“中原熟，天下足”的(de)千年承诺

——这就是河南麦收“顶流”地位(dìwèi)的